ミズ

2017/8/28

 

川が増水し治まった〜と思ったらまた増水。

 

米代川本流は、今シーズン終わりの雰囲気がありますね・・・

 

 

鮎釣りできない間に、溜まってた仕事を片付けてました〜

 

あっ!急にミズの叩きが食べたくなってきた!

 

 

ってことで、出勤前の朝仕事で裏山でミズを採ってきました。

 

 

ミズの叩き、ミズの塩昆布漬け、ミズのこっこの醤油漬け。

 

ミズの三点盛り〜〜!

 

間違いないメニューです。

 


コメント
ミズうまそうですね!
しかし米代終了ですかね…
雨降るし、あげくミサイルまで降りそうになるし…
どうなってるのやら(-_-;)
  • まえけん
  • 2017/08/29 9:05 AM
まえけんさん
藤琴は3日前から釣り人がまだ入ってますが、まだアカ付き悪く釣果はイマイチのようです。
これから良くなって欲しいです!
  • nao
  • 2017/08/29 9:26 PM
三品盛りだと塩昆布和えしか食べた事ないですが美味いですよね〜
いつもはミズじゃなくてアスパラで和えてますけど(笑)

なんか今週末も天気が怪しいな、、、
先日、近所の方からミズを貰ったけど、タタキはやらないでしまったな。
雫石も増水で厳しい状況。橋の上に車を止めて眺めるのは、気持ちは分かるけど通行の妨げになるから、やめて欲しい。。
  • kei
  • 2017/08/30 6:27 AM
としけんさん
アスパラ和えって初めて聞きました!
ミズのフルコースなら、山でキャンプすれば簡単にできますよ(笑)
  • nao
  • 2017/08/30 1:26 PM
keiさん
タタキ用のミズは、茎の赤い部分が多いものじゃないと粘りが出なくてイマイチです。赤いミズをもらいましょう(笑)
こちらは、橋の上にクルマを停めて川を見ても10分に1台通るか通らないかです(笑)
  • nao
  • 2017/08/30 1:29 PM
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